某明星武漢餐廳被關(guān)停 食藥監(jiān)：無證經(jīng)營鼠患嚴重

武漢晨報11月14日報道 中南路有一家來頭不小的餐廳，名字叫“很高興遇見你”，是韓寒自己的品牌，但是上周五被武漢市食品藥品監(jiān)督管理局列入“很不高興遇見你”餐廳之一，因為無證經(jīng)營、鼠患嚴重，直接被關(guān)門。對此該局官微：食品安全，不論你來頭多大，只要觸及了消費者的健康底線，就必須整改甚至關(guān)門。

市食品藥品監(jiān)督管理局官微放上了這家餐廳的整個檢查視頻：1.無證經(jīng)營；2.員工私人物品亂放；3.員工沒有按照規(guī)定穿著工作服；4.制冰機沒有按照規(guī)定清洗、保養(yǎng)；5.鼠患嚴重，倉庫貨架頂部全是老鼠屎，有些食品包裝袋已經(jīng)被老鼠咬破，甚至有些餐桌上都能看到老鼠屎。

這家餐廳裝修風(fēng)格文藝小清新，已營業(yè)了差不多近一年時間，但是執(zhí)法人員到達餐廳，要求出示“食品經(jīng)營許可證”卻拿不出來。一直等到執(zhí)法人員檢查完后廚之后，餐廳的負責(zé)人也沒能將證照拿出來。于是，執(zhí)法人員當(dāng)場對“很高興遇見你”餐廳進行斷水?dāng)嚯姅鄽狻⑼Ｖ範(fàn)I業(yè)的處理。

市食品藥品監(jiān)督管理局發(fā)言人稱，不管你是明星開的店，還是老百姓開的店，不管是高檔的餐廳還是路邊的小店，只要和食品安全有關(guān)，武漢市食品藥品監(jiān)督管理局都會一視同仁，按照規(guī)定，獎懲分明。

餐飲行業(yè)應(yīng)對蟲害問題定期進行及時有效的清除，保障食品安全，應(yīng)引起絕對的重視！我公司可為所有餐飲公司提供優(yōu)質(zhì)的解決方案。